Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Weißwein | 50 ml |
| Zuckersirup | 1 Teel |
| Eigelbe | 2 |
| Champagner | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)501 (120)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett3,9 g
Zubereitung
1. Wein mit Sirup und Eigelbe schaumig schlagen,dann in eine Sektglas gießen
2. Mit Champagner auffüllen und geniesen
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vom










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