Quarkschaumtorte

Zubereitung

• 1. Mit einem Haandruhrgerat mit Ruhrbesen auf hohster Stufe in ca. 1/2 min.geschmeidig ruhren,nach und nah unterruhren,so lange, bis gebundene Masse endstanden ist. Nach und nachunterruhren mit El weise auf mitlerer Stufe unterruhren.Den Teig in eine gefettete Springformfuhlen. Die form in den auf 175 C vorgeheizten Backofen schieben Etwa 70 min Backen.Mit Puderzicher bestauben.

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  Rezept von N****3
  vom 04.10.2008