Jonnys Cranberry Soße
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Cranberries | 500 g |
| brauner Zucker | 200 g |
| Zimt | 1 Stange |
| Nelken | 5 |
| Orange saft + Schalenabrieb | 1 Bio |
| Portwein | 150 ml |
| Whisky | 30 ml |
| Whisky | 2 Schuss |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)560 (134)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate24,3 g
Fett0,5 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten in einen Topf geben und zum Kochen bringen
2. 20 Min köcheln lassen,dabei zwischendurch mal umrühren
3. Wenn die Soße eingedickt ist ,mit Pfeffer + 1 Schuss Whisky abschmecken abschmecken +
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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