Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 1 |
| Zitronensaft | 1 Spritzer |
| Puderzucker +etwas mehr | 400 g |
| Pfefferminzextrakt | ½ Teel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1118 (267)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate63,3 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. Eiweiß leicht aufschalgen,sobald es schaumig wird Zitronensaft zufügen
2. Nun Puderzucker einrieseln lassen,Pfefferminzextrak zufügen und Masse gründlich verrühren.
3. dann 2 cm dick ausrollen und kleine Kreise ausstechen.
4. Ein Backblech mit Puderzucker bestäuben +Taler darauf legen.12 Std trocken lassen,dann sind dieTaler fertig
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vom















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