Quarkcreme mit frischen Erdbeeren (Bernhard Brink)

30 Mineinfach
Quarkcreme mit frischen Erdbeeren (Bernhard Brink) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Quark Magerstufe750 Gramm
Schlagsahne250 Gramm
Zitronensaft50 ml
Orangensaft100 ml
Zucker50 Gramm
Erdbeeren500 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Den Quark in eine Schüssel geben und den Zitronen- und Orangensaft mit dem Schneebesen einrühren. Dann die Sahne mit dem Zucker steif schlagen und unter den Quark heben. Dazu frische gezuckerte Erdbeeren servieren.

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