Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Wasser | ½ l |
Sauerrahm | 500 ml |
Salz | etwas |
Kümmel | etwas |
Essig | etwas |
Mehl | 4 TL |
Schwarzbrotwürfel | etwas |
Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)143 (34)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett3,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)143 (34)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett3,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Wasser mit Salz, Kümmel und dem Sauerrahm mit dem Schneebesen verrühren und aufkochen. 4 EL Mehl mit 5 EL kaltem Wasser verrühren (keine Klümpchen - geht am besten mit Tupperware Shake-Becher) und in die kochenden Suppe geben. Mit Essig verfeinern! Schwarzbrotwürfel in etwas Butter knusprig rösten und zur Rahmsuppe servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Conny1967
vom
Kommentare zu „Rahmsuppe“