Suppen: Kohlrabi-Apfel Suppe mit Curry

40 Mineinfach
Suppen: Kohlrabi-Apfel Suppe mit Curry - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel250 g
Kohlrabi frisch200 g
Zwiebeln120 g
Gemüsebrühe400 ml
Sahne200 ml
Currypulver1 TL
Butterschmalz1 ess
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • ***** Tip *****

    4. Wer möchte, kann auch Lachsstreifen zum Schluß in die Suppe legen.

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    Rezept von meli58
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