Djuvecreis
leicht
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Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
| Zwiebel | 1 |
| รl | 1 EL |
| Tomaten geschรคlt und gewรผrfelt | 1 kleine Dose |
| Tomatenmark | 70 g |
| Wasser | 100 ml |
| Olivenรถl | 2 EL |
| Zucker | 1 Msp |
| Salz | 1 TL |
| Pfeffer | 1 Msp |
| Reis | |
|---|---|
| Langkornreis | 250 g |
| Wasser | 500 ml |
| Salz | 1 TL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)419 (100)
Eiweiร1,9 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett1,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)419 (100)
Eiweiร1,9 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett1,1 g
Zubereitung
1.Den Langkornreis in einem geschlossenen Topf mit 500 ml Wasser mit einem TL Salz aufkochen und 20 Minuten ausquellen lassen. Danach durch ein Sieb geben. Die Zwiebel in einem EL รl anbraten. Nun die restlichen Zutaten zugeben, etwas pรผrieren und abschmecken. Danach zum kochen bringen. Zum schluss den fertigen Reis hinzufรผgen und gut vermischen. Fertig!
2.Wer mรถchte kann noch 2 EL frisch gehackte Krรคuter und/oder 1 gepresste Knoblauchzehe zu dem Djuvecreis geben. Dazu schmecken ฤevapฤiฤi und ein Weiรkohlsalat (Rezepte findet ihr in meinem Kochbuch). Bitte denkt daran das sich die Garzeit bei Naturreis auf 40 Minuten verlรคngert!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Floja
vom
Kommentare zu โDjuvecreisโ