Rübenduo
45 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Rettich frisch | 1 kleinen |
| Rote Bete frisch | 1 mittelgross |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Zitronensaft | etwas |
| Olivenöl nativ | EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)459 (109)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate2 g
Fett7,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Die Rote Bete und den Rerrich in Streifen hobel. Die Vinaigrette aus dem Öl, den Zitronensaft, dem Pfeffer und Salz herstellen und unter die Gemüsezutaten rühren. Das ganze richtig durchziehen lasse und dann Guten Appetit
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vom
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