Käse-Zwiebel-Brot

43 Mineinfach
Käse-Zwiebel-Brot - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl350 g
Emmentaler gerieben250 g
Röstzwiebeln50 g
Backpulver2 TL
Salz½ TL
Pfeffer aus der Mühle etwas
Muskat1 Msp
Mineralwasser mit Kohlensäure350 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
43 Min

  • 1. Eine Kastenform einfetten oder eine Silikon-Kastenform kalt ausspülen. Backofen auf 200°c vorheizen.

  • 2. Mehl, Backpulver, Salz, Emmentaler, Röstzwiebeln, Pfeffer, Muskat und Mineralwasser in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel gut verrühren. Den Teig in die Form geben, glatt streichen. Auf mittlerer Schiene bei 180°C Umluft in ca. 35 min fertig backen.

  • 3. Dazu einen Dip reichen.

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