Beilage oder Snack gefüllte Tomaten

Zubereitung

• 1.Die Tomaten aushöhlen, Zwiebeln und geschnittenen Bacon in Butterschmalz anbraten Knofi zugeben kurz mitbraten von der Kochstelle nehmen und Emmentaler einstreuen und vermengen die Tomaten damit füllen und mit restlichem Emmentaler bestreuen bei 200Grad 15min in den Ofen bei uns war es heut Beilage schmeckt aber auch als Snack.

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  Rezept von moniundpeter
  vom 13.02.2011