Kuhfleckenkuchen

Zubereitung

• 1. Für den Teig: Die Eier gut schlagen und dann alle anderen Zutaten, außer den Kakaopulver, unterheben. Aus dem 1/2 Teig einen hellen Boden backen, bei 200°C (nicht zu trocken werden lassen, da er dann nicht richtig zieht). Die 2. Hälfte mit dem Kakaopulver unterheben und einen dunklen Boden backen.

  2. Aus dem 1/2 Teig einen hellen Boden backen, bei 200°C (nicht zu trocken werden lassen, da er dann nicht richtig zieht). Die 2. Hälfte mit dem Kakaopulver unterheben und einen dunklen Boden backen.

  3. Für die Creme: Zucker und Butter schlagen, dann die anderen Zutaten dazugeben.

  4. Den hellen Boden mit der 1/2 Creme bestreichen. Dann den dunklen Boden in handflächen große Stücke reißen. Fleckenweise auf die Creme setzen, und mit dem Rest der Creme beschmieren.

  5. Die übriggebliebenen Reste des Bodens zerkrümmeln und in die entstandenen Rillen streuen, so das Flecken entstehen. Guten Appetit!

  6. Sollte 1 Tag vorher zubereitet werden. Da er ziehen sollte.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von A****2
  vom 06.01.2011

  
• Weiterlesen