Malibutiramisu ohne Ei

Zubereitung

• 1. Schlagobers steif schlagen, In einer extra Schüssel Quimig mixen, das Mascarpone dazugeben, Zucker und Rum nach Geschmack und das Schlagobers unterheben. Milch etwas erwärmen und Kakao darin auflösen. Die Biskotten kurz in den Kakao tränken (nicht zu lange, denn sonst zerfallen sie) und in eine Form legen. Die Creme darauf streichenund mit Kokos bestreuen. Denn Vorgang dreimal wiederholen. Am Ende muss die Creme sein. Zum Schuss wird nochmals Kokosette auf die Masse gestreut. Ein paar Stunden in den Kühlschrank. Fertig!

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  Rezept von b****3
  vom 16.09.2008