Minzjoghurt und Feta-Walnuss-Dip
15 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| etwas Minze | etwas |
| Griechischer Joghurt 10% Fett oder Sahnejoghurt | 500 g |
| Vollmilchjoghurt | 200 g |
| Salz | etwas |
| weißer Pfeffer | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
| Walnusskernhälften | 60 g |
| Fetakäse | 250 g |
| Milch | 6 EL |
| Öl | 5 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)795 (190)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett14,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Minze waschen, abzupfen und in feine Streifen schneiden. 250 g griechischen Joghurt und Vollmilchjoghurt verrühren. Minze unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker abschmecken. Minzjoghurt in ein Schälchen füllen.
2. Walnüsse, bis auf einige zum Garnieren, fein hacken. 250 g griechischem Joghurt, Milch und gehackten Nüssen verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Öl beträufeln. Mit Rest Nüssen garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****a
vom
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