Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Zwiebel gewürfelt | 1 |
Knoblauchzehe gehackt | 1 |
Öl | 2 EL |
Paprika | 1 |
Tomatensaft | 200 ml |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Chiliflocken | etwas |
Reis gegart | 600 g |
Kidney-Bohnen Konserve...abgetropft | 1 Dose |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1119 (267)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate58,8 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1119 (267)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate58,8 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1....ich hatte noch 3/4 gelbe Paprika und 1/4 rote Paprika...
2.Das Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten.
3.Paprika und Tomatensaft dazu geben und ca. 5 Min. dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
4.Reis und Bohnen untermischen und heiß werden lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
Kommentare zu „Reis mit Bohnen“