Konfitüre 3erlei
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pfirsiche, Aprikosen, dunkle Kirschen | 1000 g |
| Gelierzucker 2 : 1 | 500 g |
| Pfirsichlikör | 1 Gläschen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)744 (177)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate42 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. Von den obigen Früchten habe ich ca. jeweils 1/3 der Gesamtmenge genommen.
2. Die Früchte wachen, entsteinen und klein schneiden. Zusammen mit dem Gelierzucker vermischen und nach ebrauchsanweisung kochen. Zum Schluss nach Belieben noch ein Gläschen Pfirsichlikör dazu geben. Sofort kochenendheiß in Schraubdeckelgläser abfüllen
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vom
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