Zwiebelpfannkuchen mit Knoblauch-Dip

Name: Zwiebelpfannkuchen mit Knoblauch Dip - schnell & einfach - 93 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 EL Wasser; 100 ml weisswein trocken; 150 Gramm Mehl; 2 Stk. Eier; 1 TL Salz; 3 mittelgross Zwiebel; 1 Pr Pfeffer aus der Mühle; 2 Stk. Knoblauch frisch; 300 Gramm Crème fraîche; 100 Gramm Joghurt; Salz; Pfeffer aus der Mühle; Zucker; 1 EL Zitrone frisch

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Wasser	6 EL
weisswein trocken	100 ml
Mehl	150 Gramm
Eier	2 Stk.
Salz	1 TL
Zwiebel	3 mittelgross
Pfeffer aus der Mühle	1 Pr
Knoblauch frisch	2 Stk.
Crème fraîche	300 Gramm
Joghurt	100 Gramm
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Zucker	etwas
Zitrone frisch	1 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. alle zutaten bis auf die zwiebeln in eine schüssel geben,und ca.10min quellen lassen. zwiebeln andünsten und zum teig geben,und die pfannekuchen ausbacken.
2. knoblauch-dip knoblauch schälen und hacken,mit ceme-fraiche,joght,salz,pfeffer,zitronensaft und zucker glatt rühren und kalt stellen.
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Rezept von p****i
vom 16.04.2010

Kommentare zu „Zwiebelpfannkuchen mit Knoblauch-Dip“

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