Zutaten für 7 Personen
Zutaten für 7 Personen
| Löwenzahnblüten | 200 g |
| Zucker | 400 g |
| Wasser | 350 ml |
| Zitronen gewaschen | 4 Bio |
| Wodka 90% | 750 m |
| desteliertes Wasser | 750 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)355 (85)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate19,1 g
Fett0,3 g
Zubereitung
1. Blüten gut waschen +kopfüber abtropfen lassen.
2. Zucker mit Wasser erwärmen bis Zucker aufgelöst ist,erkalten lassen.
3. Zuckerwasser über die Blüten gießen+ in ein Ansatzglas gießen.
4. 2 Zitronen auspressen,2 schälen +in Scheiben schneiden.
5. Zuerst die Zitronenscheiben,dann den Saft ins Glas geben.
6. 1 Woche an einem warmen Ort stehen lassen
7. Jetzt kommt der Wodka + das Wasser hinzu. 8 Wochen ziehen lassen.
8. Dann abfiltern +in eine Flasche umfüllen+ fertig
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vom




















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