Röstbratwurst
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Röstbratwurst 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bratwürste | 4 |
| Zwiebeln frisch, in Scheiben | 2 grosse |
| Senf | 1 Essl |
| Bratensauce | 2 dl |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Bratwürste auf jeder Seite mit einem spitzen Messer mehrmals einstechen - so platzen sie beim Braten nicht auf.
2.Bratwürste in Öl anbraten, warmstellen.
3.Zwiebeln in derselben Pfanne anschwitzen und leicht Farbe nehmen lassen.
4.Senf und Bratensauce dazu geben, aufkochen lassen, Hitze reduzieren. Bratwürste dazu geben und noch ca. 5 Minuten köcheln lassen.
5.Zu Rösti, Kartoffelgratin, Risotto oder wie hier einem Safranrisotto mit Salbei servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von simu
vom
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