Plätzli mit Nudeln und Rahmsauce
25 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rahm | 1,80 dl |
| Plätzli | 4 |
| Wasser | 1 Liter |
| Gewürze | etwas |
| breite Nudeln | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1010 (241)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett24 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Zuerst Plätzli würzen (je besser gewürzt, desto besser wird die Rahmsauce), 1 Liter Wasser erwärmen, ca. 200 Gramm Nudeln ins gewürzte Wasser geben. Plätzli ca. 5 Min. bevor die Nudeln fertig sind, Plätzli in Pfanne geben, beidseitig anbraten und auf Teller legen, jetzt 1,8 dl Rahm in die Bratpfanne geben und erwärmen, je nach Bedarf abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****6
vom
Kommentare zu „Plätzli mit Nudeln und Rahmsauce“