Jamie ' s Datteltee
leicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Datteln getrocknet | 400 g |
| Wasser | 1 l |
| Whisky | 100 ml |
| Kardamom | 1 Eßl |
| Zimtstangen | 2 Stck |
| Vanillestangen | 3 Stck |
| Gewürznelken | 4 Stck |
| Pfeffer | ½ Teel |
| Zucker | etwas |
| Schwarzer Tee | 1 l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)382 (91)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate17,4 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)382 (91)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate17,4 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Dattel grob zerschneiden.
2.Wasser erhitzen.Datteln, Vanille- ,Zimtstangen,Nelken, Pfeffer + Kardamom zugeben+ und aufkochen.
3.Dann durch ein Sieb geben,dabei Dattel gut ausdrücken.
4.Gewürzwasser mit Schwarztee auffüllen+ mit Whisky vermengen.Nach Geschmack mit Zucker süßen. Jamie trinkt den Tee Zuckersüß.
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vom
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