Pralinen" Schokolade&Ingwerplätzchen

Zubereitung

• 1. In einer grossen Schüssel Plätzchen, Kakaopulver, Kondensmilch und Ingwer verrühren, bis sich alle Zutaten gut verbunden haben.

  2. Mit leicht feuchten Händen gehäufte Teelöffel der masse zu Kugeln rollen und diese in Kokosraspeln wälzen. Pralinen auf ein mit Backpapier Belegtes Backblech legen und für etwa 1 Std. in den Kühlschrank stellen, bis sie fest sind

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  Rezept von murga
  vom 15.10.2009