Kaffee-Sahne-Likör
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zucker | 200 gr. |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Bio Eier, ganz frisch | 4 |
| 6-7 EL löslichen Kaffee | etwas |
| 1/8 Lit. Weingeist, 90 %, aus der Apotheke | etwas |
| süße Sahne | 5 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1667 (398)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate93,1 g
Fett2,2 g
Zubereitung
1. Zucker, Vanillezucker, Eier und löslichen Kaffee miteinander schaumig rühren.
2. Weingeist und süße Sahne unterheben. Durchsieben und in Flaschen füllen.
3. Im Kühlschrank aufbewahren - nicht zu lange. Ich kann die Haltbarkeit nicht abschätzen, da der Likör bei uns immer innerhalb einiger Tage ausgetrunken war.
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vom
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