Dessert : Pflaumen ~ Kompott

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
800 g Pflaumen / Zwetschgen etwas
100 ml Portwein etwas
abgeriebene Schale von einer halben BIO-Orange etwas
Saft von 1 BIO - Orange etwas
50 g Zucker etwas
Mark von einer Vanillenschote etwas
2-4 ganze Sternanis etwas
8 - 10 Anissamen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • Tipp :

    6. Ich bereite mir die 4 fache Menge zu , fülle diese in Twist-Off-Gläser ab und heb sie mir für die Weihnachtszeit auf . Damit verfeinere ich Saucen, Kuchen , Torten und Desserts .

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    Rezept von s****a
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