Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
800 g Pflaumen / Zwetschgen | etwas |
100 ml Portwein | etwas |
abgeriebene Schale von einer halben BIO-Orange | etwas |
Saft von 1 BIO - Orange | etwas |
50 g Zucker | etwas |
Mark von einer Vanillenschote | etwas |
2-4 ganze Sternanis | etwas |
8 - 10 Anissamen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)177 (42)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)177 (42)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
Tipp :
6. Ich bereite mir die 4 fache Menge zu , fülle diese in Twist-Off-Gläser ab und heb sie mir für die Weihnachtszeit auf . Damit verfeinere ich Saucen, Kuchen , Torten und Desserts .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****a
vom
Kommentare zu „Dessert : Pflaumen ~ Kompott“