Philadelphiatorte

Zubereitung

• 1. Kekse zerbröseln ,Butter schmelzen , mit den Bröseln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken .Philadelphia , Joghurt und Zitronensaft verrühren.Gelantine in Wasser einweichen , ausdrücken und mit Zucker und 150 ml Maracujasaft erwärmen , bis sich die Gelantine löst . Mit dem Mixer unter die Philadelphiacreme rühren .

  2. Die Pfirsische in kleine Würfel schneiden und die Hälfte der Pfirsischwürfel unter die Creme heben .Nun die Masse in die Springform geben und mindestens 3 Stunden kühl stellen . Die restlichen Pfirsischwürfel mit dem restlichen Maracujasaft verrühren und oben auf die Torte geben .

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von l****1
  vom 16.08.2009