Mozzarella paniert
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mozzarella paniert 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mozzarella | 200 g |
| getrockneten Basilikum | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Mehl, Ei und Brösel zum panieren | etwas |
| Öl zum Ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2046 (489)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate39 g
Fett33,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2046 (489)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate39 g
Fett33,9 g
Zubereitung
1.Mozzarella gut abtropfen, halbieren und mit Salz, Pfeffer u. Basilikum würzen. Anschließend in Mehl, Ei, Brösel, nochmas Ei und Brösel wenden. In einer Pfanne mit genügend Öl ausbacken.
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vom
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