Honig-Vanille-Eis

Name: Honig Vanille Eis - einfach - von hayeti1987
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stk. Eier; 100 g Honig; 250 ml Sahne, süß; 1 Stk. Vanilleschote alternative; 1 Pk. Vanillezucker; 1 Prise Zimt

einfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Eier	2 Stk.
Honig	100 g
Sahne, süß	250 ml
Vanilleschote alternative	1 Stk.
Vanillezucker	1 Pk.
Zimt	1 Prise

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Eigelb und Honig verrühren und Vanillemark und Zimt dazugeben. Eiweiß steif schlagen. Steifgeschlagene Sahne zur Eigelb-Honigmischung geben und das Eiweiß vorsichtig einrühren. Die Masse in die Eismaschine füllen, oder die Masse in einen tiefkühlgeeigneten Behälter füllen und einfrieren. Ergibt ca. einen Liter Eis.
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Rezept von hayeti1987
vom 02.07.2009

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