Cranberry Sauce

Zubereitung

• 1. Die Cranberries mit dem Wasser in einen großen Topf geben und ca 10 Minuten köcheln lassen.

  2. Die Zitrone auspressen und zu den Cranberries geben.

  3. Dann den Gelierzucker 2 : 1 zugeben und aufkochen lassen. 2 - 3 Minuten kochen lassen, dabei gut umrühren, damit sich nichts ansetzt. Die Sauce sollte nicht zu stark gelieren, sonst ist mehr eine Konfitüre( schmeckt aber auch)

  4. Sofort in saubere Twist-off Gläser füllen , verschließen und auf den Kopf stellen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Pastapabst
  vom 22.06.2009