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Reibeplätzchen

45 Minleicht
Reibeplätzchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Stück Ca. 15
Kartoffeln geschält frisch1300 Gramm
Zwiebeln frisch2 Stück
Eier Freiland2 Stück
Mehl1 Esslöffel
Salz1 Teelöffel (gestrichen)
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Die Kartoffeln reiben oder durch eine Elektrische Reibe geben.

    2.Die Zwiebeln fein würfeln. Eier ,Mehl, Salz unterrühren.

    3.Sofort in der Pfanne in Öl backen.

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    Rezept von dagmarkuhlmann
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