Samstagabend-Schnellgericht
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bratwurstmett | 500 Gramm |
| Eier | 2 |
| geräucherter Bauch, dünn | Scheiben |
| Semmel, eingeweicht | 1 |
| Champigons, geschnitten | 1 Dose |
| Petersilie | etwas |
| Zwiebel | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1103 (264)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate30,6 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1103 (264)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate30,6 g
Fett11,3 g
Zubereitung
1. Zwiebel in Butter glasig dünsten. Alle Zutaten - bis auf den Bauch - miteinander vermischen. Eine Auflaufform mit dem Bauch auslegen, dann die Mettmischung obendrauf. Im Ofen bei 175 Grad ca. 45 min backen. Anschließend stürzen und in Scheiben schneiden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****l
vom
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