Rum Trüffel
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 1 |
| Zucker | 140 gr. |
| Rum Aroma | 2 Esslöffel |
| Schokolade | 1 Stange |
| Zitrone unbehandelt | 1 Schale |
| Walnuss gemahlen oder Mandeln | 180 gr. |
| Backkakao | 1 |
| Vanillezucker | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1901 (454)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate29,8 g
Fett36,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Eiweiß mit dem Zucker und Vanillezucker steif schlagen. Gemahlene Walnuss oder Mandeln dazugeben und unterrühren. Danach die geriebene Schokolade, Zitronenschale und Rum unterrühren. Aus der Masse kleine Kügelchen formen und einmal durch den Kakao rollen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****c
vom
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