Himbeer Fizz

Name: Himbeer Fizz - einfach - von scheikl2008
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 120 Gramm Himbeeren; 12 Blätter Zitronenmelisse; ¼ Liter Vermouth trocken; 4 Kaffeelöffel Zucker; 5 Eiswürfel; ¼ Liter Mineralwasser; Zitronenmelisse zum Verzieren

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Himbeeren	120 Gramm
Zitronenmelisse	12 Blätter
Vermouth trocken	¼ Liter
Kaffeelöffel Zucker	4
Eiswürfel	5
Mineralwasser	¼ Liter
Zitronenmelisse zum Verzieren	etwas

Zubereitung

1. Himbeeren verlesen, pürieren und durch ein Sieb streichen, mit Melisseblätter , Vermouth, Zucker und Eiswürfel in einem gut verschließbaren Gefäß etwa 1 Minute schütteln. Durch ein Sieb in 4 gekühlte Gläser gießen und mit kaltem Mineralwasser auffüllen. Mit Zitronenmelisse garnieren.
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Rezept von scheikl2008
vom 04.05.2009

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