Leberkuchen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Leber | 500 g |
| Speck | 125 g |
| Zwiebel | 1 |
| Eier | 3 |
| süßer Rahm | ⅛ l |
| Semmel | 1 |
| Salz, Pfeffernach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1607 (383)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett39,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1607 (383)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett39,5 g
Zubereitung
1. Die Leber, Speck und die Zwiebel durch den Wolf drehen. Die Masse mit den Eiern, dem süßem Rahm und der eingeweichten ausgedrückten Semmel, Salz und Pfeffer vermischen und in einer gefetteten Pfanne oder Blech backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****6
vom
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