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Heisse Wecken

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl500 Gramm
Hefe Würfel1
Zucker50 Gramm
Milch¼ Liter
Butter125 Gramm
Eigelb2
Rosinen200 Gramm
Zitronenschale gerieben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Aus den o.g. Zutaten eine Hefeteig herstellen. Diesen ca. 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

    2.Wecken auf ein Backblech geben und bei 150° (Umluft) / 200° (E-Herd) ca. 10 Minuten backen. Wecken nach dem Backen mit flüssiger Butter bestreichen.

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    Rezept von l****a
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