Joghurt Suppe

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Reis1 Tasse
Wasser4 Tassen
Joghurt 10% Fett250 gr.
Butter3 EL
Minze2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Das Wasser mit den Reis ,Salz und Pfeffer zum kochen bringen.Etwa 20 Min. kochen bis der Reis gar ist.Eine Kelle Wasser nehmen und damit den Joghurt .cremig rühren.In den Topf einrühren .Zu Seite nehmen.In einen Topf die Butter schmelzen und die Minze darin kurz schwenken.Über der Suppe geben und abschmecken.

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