Ananasschnitzel

Name: Ananasschnitzel - schnell & einfach - 182 kcal/100g
Total time: 31 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Schnitzel; 8 Scheiben Ananas aus der Dose; 1 kl. Dose Pilze; 2 kl. Becher suesse Sahne; 1 kl. Becher Crème fraîche; 2 Teelöffel helles Soßenbinder; 1 Päckchen Rahmsoße dunkel; Salz, frischer Pfeffer, Sojasoße

31 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Schnitzel	4
Ananas aus der Dose	8 Scheiben
Pilze	1 kl. Dose
suesse Sahne	2 kl. Becher
Crème fraîche	1 kl. Becher
helles Soßenbinder	2 Teelöffel
Rahmsoße dunkel	1 Päckchen
Salz, frischer Pfeffer, Sojasoße	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
31 Min

1. Schnitzel leicht klopfen, halbieren, mit Pfeffer und Salz würzen. In gefettete Auflaufform legen und mit je 1 Scheibe Ananas und Pilzen belegen. Für die Soße: suesse Sahne, Creme fraiche, Soßenbinder und Rahmsoße und etwas Sojasoße verrühren. Nach belieben kann auch Ananassaft untergerührt werden.
2. Alles über die Schnitzel geben und bei 200° ca. 60 Minuten backen.
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Rezept von B****y
vom 02.04.2009

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