Haferflocken.Makronen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Haferflocken | 1 kg |
| Fett | 300 g |
| Mehl | 200 g |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Zucker | 600 g |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Ei | 1 |
| Wasser | 12 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1439 (343)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate49,3 g
Fett13,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1439 (343)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate49,3 g
Fett13,6 g
Zubereitung
1.Zucker, Wasser und Ei verrühren. Haferflocken mit heißem Fett überbrühen. Mehl und Backpulver dazu geben, alles verrühren.
2.Aus der Masse mit einem Teelöffel kleine Kugeln formen und auf ein Blech legen. 15-20 min bei Mittelhitze backen.
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vom
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