schokohase im Glas

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
schlagsahne500 ml
dunkle kuvertüre200 g
Blätterteig etwas
kristallzucker, Zimt etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. obers aufkochen und klein geschnittene kuvertüre darin auflösen. für 12 stunden kalt stellen.

    2. blätterteig in 10x15 cm ausschneiden und zucker und zimt draufsteuen. 1x einschlagen und dann in 1 cm streifen schneiden. zwei streifen aufs befettete blech legen und unten zusammendrücken dass es wie hasenohren aussiet. mit ei bestreichen und goldbraun backen.

    3. die schokocreme wie schlagsahne aufschlagen und in gläser dressieren . wieder für 1 stunde kalt stellen. nun die "hasenohren" ins glas stecken und sevieren

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    Rezept von b****e
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