Schichtkohl
2 Std 30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißkohl frisch | ½ Kopf |
| Hackfleisch gemischt | 600 gr. |
| Kartoffeln mehlig | 300 gr. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer weiß | etwas |
| Kümmel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)445 (106)
Eiweiß8 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett6,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)445 (106)
Eiweiß8 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett6,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
2 Std 30 Min
1. Schneiden Sie die Kartoffeln in Scheiben und den Weißkohl in kleine Stücke , würzen Sie das Hack mit Salz und Pfeffer .
2. Schichten Sie nun erst Kartoffelscheiben , dann Hack und dann Kohl ,würzen Sie den kohl mit Salz , Pfeffer und Kümmel . nun Kommt die nächste Schicht . Decken Sie die Form mit einem Deckel ab .
3. Jetzt kommt die Form für 2 Stunden in den auf 180° C vorgeheizten Ofen .
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vom
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