Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 350 gr. |
| Farinzucker Rohzucker | 70 gr. |
| Kakaopulver | 40 gr. |
| Kaffeesahne | ¼ l |
| Rohrzuckersirup | 75 gr. |
| Butter | 50 gr. |
| Öl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)870 (208)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett19,7 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten in einem Topf mischen. Bei geringer Hitze unter gelegentlichem Rühren 50 Min. kochen. Kleine, rechteckige Form einfetten. Bonbonmasse einfüllen, glattstreichen. Mit eingeöltem Messer in Bonbons schneiden, bevor die Masse ganz steif wird. In Cellophanpapier einwickeln.
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vom













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