Punschbier
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zucker | 100 Gramm |
| helles Bier | 1 Liter |
| Zimtrinde | 1 Stück |
| Zitronenschale | 1 |
| Ingwer | 1 Teelöffel |
| Eigelb | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)362 (86)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1. Bier,Zucker Zimt,Zitronenschale und Ingwer zumKochen bringen,Eigelb schaumig schlagen,dabei das heiße Bier langsam zugießen ,in feuerfeste Gläser füllen.Dazu schmeckt herzhaftes Gebäck.2
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vom
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