Zutaten für 1 Personen
 Zutaten für eine Person
| weingeist-branntwein-98% | 2 ½ liter | 
| unreife walnüsse-mitte noch schleimig | 40 stück | 
| bitterkräuter,fertig aus der apotheke | 100 gramm | 
| kriszucker | 700 gramm | 
| wasser | 1 ½ liter | 
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
36 Min
36 Min
1. nüsse waschen,vierteln in ein 5 liter gurkenglas geben und bitterkräuter plus weingeist zugeben,verschließen u. 12 wochen ziehen lassen.dannach abfiltern.zucker und wasser abkochen,erkalten lassen u. filtrat beigeben.abschmecken und in saubere flaschen mit schraubverschluß abfüllen.prosit.
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vom
 














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