Hexenschaum mit Erdbeeren
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Erdbeeren | 100 gramm |
| Eiklar | 1 |
| Zucker | 100 gramm |
| Zitronensaft | etwas |
| Schokoladeraspel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)633 (151)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett2,5 g
Zubereitung
1. Das Eiklar mit den Zucker sehr Steif schlafen. Die Erdbeeren fein Passieren und mit einigen Tropfen Zitronensaft aromatisieren . Die Fruchtmasse unter die Schneemasse ziehen und in ein hohes glas oder Schale füllen mit schokoraspel bestreuen Dieser Nachtisch ist bei Kindern sehr beliebt!!!
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vom
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