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Pikanter Käsesalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tilsiter375 gr
gekochte Pökelzunge125 gr
Salatgurke½
Fleischtomate frisch250 gr
Zwiebel1
Öl1 el
Senft1 TL
saure Sahne250 ml
Zitrone1
Linie Aquavit1 EL
Salz,curry,schwarzen Pfeffer undCocktailtomaten zum garnieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Tilsiter und fleisch schneiden in streifen, Gurke würfeln Tomatenhäuten und in streifen schneiden.Alles in einer schüssel geben. Die Marinade: zwiebeln fein würfeln öl ,senf,saure sahne saft einer zitrone den Aquavit.salz und pfeffer .Die Marinade durchmischen und dann über den salat geben. 60 min ziehen lassen.

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