Sellerie-Nussmus

Name: Sellerie Nussmus - einfach - 271 kcal/100g
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 g Sellerie; 1 säuerlicher Apfel; 70 g Haselnüsse; 100 g Butter; 2 TL Zitronensaft; 1 Prise Ingwer, Pfeffer, Vollmeersalz

einfach

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Zutaten für 5 Personen


Sellerie	150 g
säuerlicher Apfel	1
Haselnüsse	70 g
Butter	100 g
Zitronensaft	2 TL
Ingwer, Pfeffer, Vollmeersalz	1 Prise

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Butter schaumig schlagen. Apfel und Sellerie fein reiben. Nüsse fein mahlen. Alle Zutaten miteinander unter die Butter rühren. Pikant abschmecken.
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Rezept von m****a
vom 03.07.2008

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